Le Monde de GéGé

Une ptite pensée a tous ceux qui aiment les chevaux comme moi , un peux de gym ne fait pas de mal .

                   JOYEUX ANNIVERSAIRE

                     Déjà 7ans , grosses bises ma chérie

Et oui encore 5 cm de neige , toute la semaine ça été long avec ce temps de chien .

j'en est marre de cette neige .Vivement le soleil au moin ça redonne le sourrir .

Voilà je suis pas partis en tunisie car fred na pas vérifié la validité de sa carte d'identité , l'hôtesse me dit vous avez vos papier en règles vous pouvez y allez ,alors moi j'ai dit que je voulais pas partir une semaine toute seule dans un pays que je ne connais pas , alors l'agence ne veux pas me reporter ou rembourser au moins ma pars et bien non , 542 euros à deux c'est vrai que c'était pas chers mais quand même comme on bataille pour vivre de nos jours moi ça me flingue.

j'arrête pas de penser à cet semaine en tunisie au soleil et surtout sans la neige et le froid car içi il fait 0 dehors avec des rafales de vent glaciale.

Enfin voila un voyage dans le babe et le temps dehors arrange pas la chose .

(FAITE ATTENTION A VOTRE CARTE QUEL SOIT VALIDE c'est marquer au dos )

Voila samedi nous prenons l'avion de Lyon pour la tunisie , cela fessais depuis 6 ans que nous étions pas retrouver seul aussi longtemps .

Avec les enfants c'est rare de se retrouver alors la on c'est dit que pour une fois nous allons penser qu'a nous .

C'est sur qu'ils vont nous manquer mais un peu de temps pour nous c'est formidable .

donc au 26 Mars et a Bientôt bye bye

4 oeufs , 16 CS de farine , 16 CS de sucre , 1 paquet de levure , 1 paquet de sucre vanillé , 1 verre de lait , 1 verre d'huile.

1-Séparer les blancs des jaunes .

2-Ajouter les sucre et le sucre vanillé au jaunes bien mélanger jusqu'a la pâte blanchisse .

3-Rajouter la farine , levure , lait , huile , bien mélanger le tout pour avoir un pâte bien homogène .

4-Ajouter une pincée de sel au blancs puis les monter en neige .

5-Incorporer a la pâte doucement les blancs puis rémuer avec douceur .

6-Beurrer le moule , et verser la pâte .

7-Mettre au four à 180° pendant 20 minutes et bonne apéti

Mes enfants on la même maladie que moi le cheval ,ma fille à 18 mois sur un poney et à trotter ,et maintenant léo un peu plus tard mais il a aimer surtout le trot.

6 belles pommes , 125 g de farine , 125 g+ 3 CS de sucre en poudre , 125 g de noix de coco en poudre , 125 g+ 20g de beurre , 1 pincée de sel.

¤Verser la farine , le sel , 125 g de sucre et la poudre de noix de coco dans un saladier.

¤Ajouter 125 g de beurre bien froid coupé en cubes.

¤Travaillez ce mélange rapidement avec les doigts en incorporant le beurre aux autres ingrédients.Vous devez faire vite afin que le beurre ne ramollisse pas trop.

¤Gardez cette pâte au réfrigérateur.

¤Epluchez les pommes en cubes , après avoir ôté le coeur et les pépins.

¤Disposer ces cubes de pommes dans une casserole.Ajouter 1dl d'eau et les 3 CS de sucre .Saupoudrez de cannelle.Faites chauffer pendant 10 à 15 minutes avec un couvercle ,et en remuant de temps en temps.A le fin de la cuisson , les pommes doivent être légèrement fondantes sans tomber en compote.

¤Préchauffer le four à 200° pd 10 minutes.

¤Egoutter les pommes dans une passoire.Beurrez un plat et disposer les pommes dedans . Saupoudrez la pâte à crumble dessus à l'aide d'une CS et sans tasser.

¤Enfourner pour environ 20 minutes ou d'avantage : à la fin de la cuisson , la surface du crumble doit être bien dorée.

¤Déguster tiède ou froid .

¤Moi je l'est amnger tiède un régale miam miam

Trop heureuse , j'ai retrouver une cops , elle était avec moi à l'école d'équitation , et je vais bientôt la revoir .

je suis trop exiter de la retrouver , on dirais une gamine . J'ai la BANANE